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包头市动植物检疫和动物疫病预防控制中心对屠宰企业开展屠宰环节“瘦肉精”快速检测工作

时间:2022-10-17 作者:佚名 来源:内蒙古自治区农牧厅

  

  正逢国庆佳节来临之际,为保障餐桌上的安全,市疫控中心工作人员于9月27-30日对东河区、稀土开发区、昆都仑区的12家屠宰企业开展了屠宰环节“瘦肉精”快速检测工作。本次检测共抽检样品 129 批次,其中,生猪尿样26批次,牛尿样5批次,羊尿样98批次,盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇检测结果全部呈阴性,合格率为100%。

  

  此外,工作人员对屠宰场“瘦肉精”日常自检工作进行了检查。针对发现的问题,与企业负责人进行了现场交流,要求企业从完善标识管理制度、排查安全生产风险隐患、强化自检等方面立即进行整改。下一步,市疫控中心将持续加大畜禽产品质量安全监督工作力度,为全市肉类食品安全保驾护航。

  


原文链接:http://nmt.nmg.gov.cn/xw/msdt/bt/202210/t20221005_2145149.html
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