丹东市农业综合行政执法队强化对运输、屠宰等环节监管，严格把关，从源头上保障市民能够吃上安全放心的肉类食品。
一是高度重视，全面部署，确保上市肉品质量安全。“两节”期间是肉类动物产品消费流通的旺季，也是重大动物疫病高发季节和动物产品质量安全事件易发时期。为了做好节日期间肉品质量安全监管工作，丹东市农业综合行政执法队组织执法人员对运输、屠宰环节加大监管力度。二是加大宣传力度，增强法律意识。通过印发明白纸、经营者须知等形式，继续加强新修订《中华人民共和国动物防疫法》、国务院《生猪屠宰管理条例》及相关法律、法规的宣传，提高经营业户的守法意识，更好地引导、教育他们守法经营。三是加强各环节监督执法检查。在运输环节：重点检查动物及动物产品运输过程中的持证情况和畜禽标识佩带情况（猪、牛、羊），严厉打击收购、运输病死动物及动物产品的违法行为。在屠宰环节：重点检查屠宰企业落实入场动物查验制度和“非洲猪瘟”“瘦肉精”自检制度情况，严禁屠宰、加工病死或死因不明及注水、注胶及注入其他物质的动物及其产品，对检出的病害动物及其产品，按国家规定进行无害化处理并及时做好记录，确保病害动物产品不进入流通环节。在私屠滥宰环节：采取主动查处和依举报线索查处相结合、日常巡查与飞行检查相结合等方式，加大城乡结合部、县乡交通道路周边、已取缔的私屠滥宰点（户）等私屠滥宰易发多发区的排查和巡查力度，防止私屠滥宰死灰复燃。目前，共出动执法人员58人次，监督检查屠宰企业9家次，查验生猪256头、牛38头、肉鸡8万余只、动物产品15余吨。