2022年11月17日呼伦贝尔市动物疫病预防控制中心派专家到鄂温克旗参与屠宰企业定点屠宰证换证审核工作。此次换证工作由呼伦贝尔市农牧局兽医科主审,呼伦贝尔市动物疫病预防控制中心派专家参与。
换证审核主要从三个方面进行审查,一是从屠宰企业的动物入场、屠宰车间、分割车间、冷库到动物产品出厂的整个流程程序是否符合规定,二是对动物入场登记、动物检疫程序、瘦肉精检测等内业档案是否规范,三是疫病防控、消毒消杀、环境卫生、无害化处理程序等安全生产是否严格执行等都做了认真审查。对审核通过的企业及时换发畜禽屠宰企业定点屠宰证,对发现问题的企业提出整改意见,完成整改再进行复审。从年初至今呼伦贝尔市动物疫病预防控制中心已经参与完成全市62家屠宰企业定点屠宰证审核工作,待审核屠宰企业还剩6家。
通过此次换证工作促进了全市屠宰企业进一步规范和规模化,针对全市畜禽屠宰场数量多、规模小、产能过剩严重等突出问题,及时调整发展思路,完成畜禽屠宰企业换证清理整顿。
信息来源:呼伦贝尔市农牧局