近日,在中国农民丰收节组织指导委员会办公室公布的100个中国农民丰收节庆特色活动名单中营口市海蜇节榜上有名。
营口是我国海蜇的主产区,营口海蜇以肉质饱满、品质上乘闻名,是大海对营口人的丰厚馈赠,自古以来是营口人钟爱的美食,现在更成就了这座城市独有的节日,成为营口走向世界的桥梁。营口海蜇主要品种为绵蜇和沙蜇,年繁育海蜇苗4亿头,年产量达35万吨,年产值约30亿元,年出口量约1.2万吨,创汇可达3000万美元,占全国总出口量的80%。加工和出口量稳居全国第一位,是名副其实的“中国海蜇之乡”。营口市不仅盛产海蜇,更拥有完整的“一二三产”海蜇产业链,有近10万营口人从事海蜇养殖、捕捞、收购、加工、贸易行业,业务遍及全国及世界各地。国内海蜇加工企业80%以上由营口人开办,全国大部分海蜇品牌的实际加工产地坐落于营口市,上海各大水产市场销售海蜇人员90%来自营口市。
目前,营口有海蜇加工企业、各类家庭农场、农民专业合作社等经营主体500余家,规模以上企业十余家,营口人把海蜇行业从国内拓展到国外,从东南亚到非洲、从俄罗斯到南美,营口人把世界各地的海蜇运回家乡加工,又远销到世界各地,使营口成为全球海蜇生产、加工、贸易、流通集散整条产业链的核心。
2018年9月7号,辽宁营口举办首届“中国营口海蜇节”让营口海蜇这个名号享誉世界。时至今日,营口已连续5年举办海蜇节。在龙头企业的带动下,海蜇节这一平台已发展为“海蜇+”,带活了本地水产养殖业及其加工企业,并形成合力,营口海蜇产业不断壮大。
“海蜇节”的举办,有效打开了营口市农产品的销路,推动了海蜇等农业产业绿色、快速、健康发展,加速高集聚、强辐射、现代化的农副产品贸易集散地和东北亚农副产品交易平台建设,提升了广大农户的年收入,增强了百姓的生活幸福感。如今,蓬勃发展的海蜇产业不仅成为营口市的一张名片,更成为这座城市走向世界的桥梁。