为贯彻落实第三次全国畜禽遗传资源普查屠宰性能测定工作的安排部署和要求,在省普查办的领导下,云南省畜牧兽医科学院羊遗传资源保护与利用创新团队参与完成了云南省地方羊品种屠宰性能测定。
羊遗传资源保护与利用创新团队负责肉品质现场测定及屠宰性能部分指标测定,开展测定按照《羊遗传资源生产性能测定和系统调查实施方案》,严格执行国家、省级普查办安排的时间进度。2022年9月26日开始第一个品种测定至2023年3月30日完成最后一个品种的测定,历时6个月,范围包括10个州(市)的14个县,累计投入423人次,顺利完成19个品种的屠宰测定,助力性能测定单位圆满完成第三次全国畜禽遗传资源普查羊屠宰性能测定工作。(拟稿人:江炎庭 邵庆勇 审核人:赵建敏)
云南半细毛羊屠宰性能测定
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肉品质现场测定